笙的音色清幽而明亮，吹笙時，要將笙用雙手捧起，俗稱捧笙。用右手手掌和小指，無名指握住笙座，左手懸空用來按住音位。切記要以笙就人，用嘴對準吹孔，讓笙和身體保持45度的斜形，這樣不但美觀也不會妨礙看譜的視線。十七簧笙的三、四兩管音孔在內側，由右手食指負責按音，其余手指除了小指以外，并利用到手指側面按音孔，可吹奏單音或和弦。

笙的音色清麗和雅，它吹奏技巧有：平吹，也稱為緩吹。吹奏時氣流由口中徐緩的吸出和吸進，氣流要均勻，舌頭在口中平放，吹出的聲音要平穩，不可忽強忽弱，吸吐空氣時，面腮兩邊不要鼓起或凹陷。吐音吹奏時舌尖放松，頂在上顎，靠氣息的沖擊，使舌尖自然伸開而發出音來。吐音多用在表現活潑，跳躍和熱情奔放等快速的樂曲中。

笙的花舌和笛子的花舌技巧一樣，將舌頭輕靠在上顎，稍微用力向外吹，就可以發出這種效果。又因舌頭的用力不同，有細花舌和粗花舌兩種效果。喉舌又稱為呼舌，是一種很有特色的口內技巧。

吹奏時，用鼻子呼吸，喉嚨肌肉放松，舌頭盡量往回縮，用舌根帶動整個舌頭來回迅速的懸空抽動，使在口腔內扇起均勻的氣流使簧片震動，發出柔和而均勻的波狀音。

顫音是用舌頭快速前后伸縮，使口腔內的空氣發生前來回快速的吹吸音。這種吹奏效果很美，但很難學。滑音以手指在音孔上逐漸開放或逐漸閉合動作，并配合氣的控制，可以奏出二、三度的滑音，一般在高音的管上滑音效果較佳。腹顫音就是在呼吸的過程中利用腹部吸氣時放松，呼氣時往回收的肌肉運動，造成均勻的氣流波動來震動簧片，出現一種細微波浪起伏，就是腹顫音的效果。